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合浦,是广西最有代表的“月饼之乡”;黄记月饼,又是合浦月饼的一块“金字招牌”;长子黄记月饼,则是黄氏长子传承人创办的月饼品牌。

据了解,2017年中秋月饼品牌展示推介会将于8月18日-20日在南宁国际会展中心举行,届时广西诸多品牌月饼企业联袂展销,长子黄记月饼在特A1展位也将带来美味供市民尝鲜。

推荐大家一款口味正宗的88年老月饼

金沙手机娱乐网址 ,黄记月饼的长子传承——长子黄庆荣黄记

近几年一些画风清奇口味奇葩的月饼

近日,笔者走访了合浦县多家食品生产企业了解到,从今年5月开始,不少企业已开始着手月饼的筹备生产,“马力”全开。据广西合浦县黄鼎记食品有限公司总经理黄廉政介绍,今年他们公司生产的“长子黄记月饼”预计60万斤左右。因原料,纸盒价格都有上涨,今年月饼价格相比去年会略有浮动。但目前看来,订单比上一年同期增长50%,今年月饼市场依然看好。

截止至2018年9月16日12:00

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想想一边赏月一边吃韭菜鸡蛋味的月饼

寻味正宗的合浦黄记月饼,溯源1930年。1930年,广西合浦公馆“又成”家族的黄国桂开始制作的华南兴月饼,便是黄记月饼的前身。从此,由其所创的“华南兴”月饼开创了黄记月饼最原始最经典的味道。继黄国桂先生后,黄氏后人继承祖业,1984年开办“乐乐茶馆”,之后更名为“黄记饼屋”,“黄记”由此名声大噪。

但小龙虾月饼.,,,无法想象!

历经80余年,黄记月饼制作技艺始终有着清晰的传承脉络,长子黄记月饼传承八十年“黄记”月饼核心技艺,兼具品牌和品质的卓越,出品的月饼口感独到、浓香诱人、皮薄馅多、包装精美。长子黄记月饼一面坚守经典味道,一面积极探寻健康潮流美味,肩负起传承与发展的美食使命。无论你是50后,还是60后、70后、80后,甚至90后、00后,都能在每一口长子黄记月饼中,体验感官的幸福滋味,寻找到对家的温馨回忆。

皮蛋月饼

合浦黄记月饼

广西人的中秋节,全家老少必须得聚在一起,开一个比脸还大的黄记月饼!热乎乎的伍仁在嘴里嚼嚼,那真叫香!

合浦月饼的“金字招牌”——黄记月饼

朋友们肯定要问

品质决定品牌,拥有着卓越品质的长子黄记月饼在竞争激烈的月饼市场中迅速脱颖而出,树立品牌经典。2015年至今,长子黄记月饼以独立品牌上市后一鸣惊人,备受市场欢迎,销量连年攀升,成为广西月饼市场上极具竞争力的企业。

小伙伴们只要在评论区

市场上虽然许多月饼品牌名称相近、口味相似。但实际上不同品牌的月饼,其味道相差很大,制作工艺也大有乾坤。每每到中秋前夕,市场上的各种月饼品牌琳琅满目、月饼口味也不断创新变化。只有悠久历史沉淀的月饼,才能让人回味到儿时最纯粹的味道。

真是半点风雅不起来了!

中秋节未到,月饼先走俏。虽然离今年中秋节还有近两个月,但广西市场月饼大战早已提前打响。说到广西月饼,就不得不提广西合浦县。合浦县作为广西出名的大月饼集中生产地,有近百个月饼品牌,产品销售区内外。目前,合浦县不少月饼企业早已开足马力生产月饼,积极抢占市场。

月饼盒上还有个隐藏彩蛋,盒盖的背面是“海丝长卷”的画面,画面中融入AR技术,你只需打开手机QQ,对着其中一幅画面扫一扫,就会看到神奇的事情发生。

中秋节,是中国人最注重的传统节日之一。中秋节讲究是家人团圆的情意,亲友绵延的情意。即便各种新颖美食层出不穷的今天,月饼以其“团圆”的美好寓意,依然是中秋节不可替代的食物、走亲访友必带的礼物,这也让月饼市场经久不衰。

又不想来最刺激的口味的

虽然历经几十年风雨变化,传承经典是黄记后人不变的使命。这其中,黄记月饼制作技艺传承到黄氏家族长子黄庆荣身上。出身于集市饼坊家庭的黄庆荣自幼就受月饼文化的熏陶,对月饼的制作产生特别浓厚的兴趣。黄庆荣在月饼的选材、制作工艺、烘焙技术等方面得到祖父精心的栽培和传授。而这一代代长子传承,也成为了黄记月饼正宗味道延续至今的秘密。

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近年来,“黄记”名声在外,市场相关月饼品牌鱼龙混杂。为更好传承黄记月饼制作工艺,2015年,黄氏家族长子黄庆荣先生决定创立自己的品牌,成立了广西合浦县黄鼎记食品有限公司,公司法人为黄庆荣之子黄廉政。黄庆荣先生授权自己肖像和名字注册“长子黄庆荣黄记”作为产品商标。

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和一般月饼品牌不一样的是,别人需要聘请月饼专家,而长子黄记月饼掌门人黄庆荣本身就是有着几十年月饼技艺传承的专家,这便是制作出纯正黄记月饼的杀手锏,更有力的奠定了长子黄记月饼的市场地位。

热热辣辣的小龙虾是很好吃的

不过如果给亲戚朋友送这些黑暗料理月饼

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今年,黄记玥亮推出了一款超美的月饼——海丝长卷主题月饼!包装漂亮有寓意,送礼也很有面子!

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巧克力香辣牛肉月饼

主打产品为海鸭蛋黄酥,呆萌呆萌的包装真的太可爱了!海鸭蛋蛋黄酥也格外香,送女朋友送闺蜜真的很合适,没法抵抗它的魅力!

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送的出手就行了!

黄记玥亮

不知道下粥会不会更好吃

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来自大月饼之乡——合浦县公馆镇!

酸辣月饼的馅简直就是神来之笔

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月饼,只要简单就好!

虽然现在的月饼口味日新月异

就可以在黄记玥亮的商场直接购买啦!

即可得到黄记玥亮送出的“鸿运当头”1盒

榴莲控小编觉得

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这甜不甜、咸不咸、辣不辣的月饼

好吃就够了!

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这么辣眼睛的小编不能一人独享~

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到了1984年,后人继承祖业,将月饼小作坊扩张成了“乐乐茶馆”。生意火爆一时。这间茶馆,成为了“黄记”的前身。

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2017年,鸭游记荣获了广西商务厅颁发的“广西特产行销全国核心品牌”称号,并入选了“广西有礼·伴手礼名单”(北海市唯一入选品牌)。

广西人才送得出手嘛!

黑麻麻的月饼

嗯,啥牌子?

泡面月饼

黄记玥亮是专注于大月饼生产的月饼世家,始创于1930年代的合浦县公馆镇,拥有88年的大月饼制作工艺。

(黄记玥亮发展历程漫画)

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中秋赏月吃完一嘴黑怎么办

竹炭月饼

腐乳月饼

榴莲月饼

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韭菜鸡蛋的味道简直让人窒息

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伍仁叉烧口味,超级香!

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原标题:广西10款黑暗月饼全在这里,吃过一款算你赢!!!

但对于不喜欢榴莲的小伙伴来说

小龙虾月饼

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